Biblioteka Publiczna w Kałuszynie

Przeszukiwanie po indeksie:

Wyświetlonych: opisów

Znaleziono 1 pozycję tematyce: Substancje odżywcze - podręczniki akademickie

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności
"Składniki żywności "

POZ/ODP:

pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. : Emilia Barbara Cybulska [et al.].

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : WUT, 2012.

HASŁA:

WYDANIE:

Wyd. 6 zm.

OPIS
FIZYCZNY:

233, [1] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

560000420531

42053

ODBIORCY:

Dla studentów i pracowników naukowych uniwersytetów przyrodniczych i medycznych oraz politechnik.

UWAGI:

Wyd. 1 i 2 ukazały się pt.: Chemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności ; wyd. 3 i 4 ukazały się pt.: Chemia żywności : skład, [>>]

DOSTĘPNOŚĆ:

Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 14 dni

REZERWACJE:

OPERACJE:

CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?

WYDRUK KATALOGÓW